Tomme des Vosges au lait cru entier – Ail des Ours - 250gr
Découvrez notre tomme des Vosges au lait cru entier, fabriquée et affinée directement à la ferme au cœur des Vosges. Issue du lait de nos vaches et transformée sur place selon un savoir-faire fermier traditionnel, cette tomme reflète toute la richesse du terroir vosgien.
Son affinage lent développe une pâte souple et des arômes authentiques. L’ajout d’ail des ours, plante sauvage emblématique de nos forêts, apporte une touche délicatement parfumée, fraîche et légèrement aillée, qui sublime le caractère du fromage sans masquer la richesse du lait cru.
Chaque tomme est le fruit d’un travail artisanal, où le respect du terroir, des animaux et des méthodes traditionnelles est au cœur de notre production.
✔ Lait cru entier de la ferme
✔ Fabriquée et affinée dans les Vosges
✔ Recette fermière artisanale
✔ Aromatisée à l’ail des ours des sous-bois
Un fromage de caractère qui vous fait voyager au cœur des montagnes vosgiennes, entre prairies naturelles et forêts sauvages.